您的当前位置:首页 > 知识 > 2022克瑞芙单一园灰皮诺:“毋庸置疑的味觉享受” 正文
时间:2025-09-06 04:41:49 来源:网络整理 编辑:知识
摘要: 2022年克瑞芙单一园灰皮诺白葡萄酒,可口奶油香和花蜜的气息相互交织,受葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔盛赞“毋庸置疑的味觉享受”。
酒庄故事
克瑞芙酒庄(Quartz Reef)成立于1996年,皮诺坐落在新西兰中奥塔哥(Central Otago)产区历史悠久的毋庸本迪戈镇(Bendigo)上,这里的置疑地下有着新西兰规模最大的石英沉积岩,这种富含矿物质的觉享土壤赋予了酒庄葡萄酒独特的风味,克瑞芙酒庄也因此而得名 “Quartz Reef”,克瑞意为“石英岩大堡礁”。芙单
克瑞芙酒庄
纯粹风土
酒庄拥有两块风土得天独厚的葡萄园,分别为本迪戈园(Bendigo Estate Vineyard)和环路园(Loop Road Vineyard),皮诺主要种植黑皮诺(Pinot Noir)、毋庸灰皮诺(Pinot Gris)、置疑霞多丽(Chardonnay)以及绿维特利纳(Gruner Veltliner)。觉享为了让葡萄酒更真实纯粹地反映风土,克瑞酒庄采用生物动力法(Biodynamics)管理葡萄园,并获得了得墨忒耳国际(Demeter International)的生物动力法认证。
克瑞芙酒庄葡萄园
年情与酿造
2022年的生长季和采收季穿插着频繁及时的降雨和温暖干燥的成熟期。从10月到12月,大自然的甘霖灌溉滋养着葡萄藤,带来了持续良久的开花季,并顺利结出了优质的葡萄果实。而从1月至4月底,成熟期晴朗的天气确实带来了一场美好的丰收,葡萄果实拥有着理想的成熟度。
克瑞芙酒庄葡萄园
3月30日和4月7日,葡萄果实经酒庄团队手工采摘,随后进行整串压榨,静置后葡萄汁自然发酵,并在酵母酒泥中陈年6个月,在此期间酒液会进行充分的苹果酸-乳酸发酵。
2022年克瑞芙酒庄单一园灰皮诺白葡萄酒
2022 Quartz Reef Single Vineyard Pinot Gris, Central Otago, New Zealand
产区: 新西兰 » 中奥塔哥
葡萄品种:灰皮诺100%
酒精度:13.5%
净含量: 750ml
适饮温度: 10-13℃
(点击图片即可跳转购买)
酒庄评语
“这款酒散发出白桃、杏仁和金银花的香气,伴随着甜咸风味的可口奶油香,花蜜的气息在口中萦绕,口感顺滑,层次柔和,风格优雅。”
葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔(Bob Campbell MW) 95/100
“毋庸置疑的味觉享受。这款灰皮诺拥有奶油般丝滑的轻盈质地,散发着炖梨、苹果、丁香、茴香和面包酵母酒泥的香气,口感细腻清爽,余味绵延不绝。没有比它更好的新西兰灰皮诺了。”(文/Sherry)
重磅更新!《一起开火车2》迎来全新地图与联动船员,《Among Us》角色同步登列2025-09-06 04:17
北欧风黑白灰装修风格2025-09-06 03:34
又见现象级爆品!鲜氧多礼盒叫好又叫座,给生活加点甜!2025-09-06 03:10
项目直击㉒普格县城市更新建设项目:观光旅游和生态旅游一体化发展2025-09-06 03:10
奋进强国路 阔步新征程丨学习贯彻汉阴县委十六届十二次全会精神(五)2025-09-06 02:51
七部门部署推动食品工业数字化转型,涉及精制茶领域2025-09-06 02:35
十六年火爆,六重豪华礼!恭贺众口妙果汁续约火爆食品网!2025-09-06 02:17
注意防范!凉山这些县地质灾害风险较高2025-09-06 02:16
未来几天濮阳这些地方会停电 快提前做好准备!2025-09-06 01:59
东部格局:猛龙欲叫板骑士 尼克斯公牛恐临重建2025-09-06 01:57
玻璃应该怎么做吊挂安装 玻璃幕墙的施工工艺方案,行业资讯2025-09-06 04:41
商机无限,合作不断!恭喜佛山川之鑫饮料有限公司入驻火爆食品网!一起向未来!2025-09-06 04:40
助力文明建设 厦门翔安首批设置47根灭烟柱2025-09-06 04:21
助力文明建设 厦门翔安首批设置47根灭烟柱2025-09-06 03:59
中国中车首个飞轮储能项目并网2025-09-06 03:48
2019厦门文化旅游推广季举办颁奖仪式 展现城市魅力2025-09-06 03:33
泉州A级景区逐步开放 实行预约游玩2025-09-06 02:26
玻璃市场早报,行业资讯2025-09-06 02:19
宽8米长15米房子设计2025-09-06 02:08
汉阴:“体育+”赋能,奏响高质量发展强音2025-09-06 01:56